Una raccolta di piatti
... “rubati” ad amici, avuti in eredità, spiati dal vero, reinterpretati via via o eseguiti scrupulosamente senza cambiarne neanche una virgola, e ispirandosi a molti adetti ai fornelli familiari.
6/27/2009
calamari semplicemente...
... al forno, con sopra un pò di aglio-prezzemolo-pan grattato e via, una spruzzata di limone prima di degustarli... miam!
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